以东北家常菜主打的“京味餐厅”,开业特惠明天推出第二波:
4月16日-21日,所有堂吃顾客,每单赠送现炸油条和现榨豆浆各一份。


Cary新店Beijing Cafe测评
转载自 Maggie Li 的小红书分享
老板在波士顿开了很多年,这次能在Cary吃到北方菜还蛮开心的!他们家主要做包子、饺子、面条等面食,还有一些家常炒菜,种类不算多,但味道不错,锅气很足,吃完很舒服。
饺子 & 包子
他们家的饺子很大个,馅料很足,我们尝了猪肉白菜猪肉芹菜、鸡肉和牛肉的,都很不错!饺子有煮的和锅贴,我个人觉得煮的更好吃一些~性价比最高的是他们家冷冻的饺子!50个才$30!!!吃完饭后我果断买了一包回家!

包子的确是北方的包子,面皮很软。不过我们点的东坡肉馅儿的,从来没吃过这个口味,有点不太习惯。后来我把韭菜炒鸡蛋夹进包子皮里,假装是素三鲜包子,还是很好吃的。

面食
我们点了两个面,一个是葱油拌面,一个是老北京炸酱面。面条都是经过醒发的,所以口感很劲道。老北京炸酱面很好吃,不过其实是肉燥面,不是黄豆酱炸的,应该换个更准确的名字。剩下的肉燥拌饭也很好吃。

相比之下,葱油面调料稍微少了一些,味道偏淡。

家常炒菜
锅包肉和溜肉段儿都很好吃,炸的皮很酥脆。锅包肉是甜口的,溜肉段儿是咸口的,连我家饭渣闺女都赞不绝——只不过她以为自己吃的是炸鸡。


韭菜鸡蛋和炒上海青也很香,尤其是韭菜鸡蛋真的很好吃!一般去餐厅我很少点自己也能做的菜,但大厨做的家常菜就是不一样,香气更足。其实主要还是得多放油,虽然他们家炒菜不会油汪汪的,但还是比自己在家做的放的更多一些。炒素菜和肉菜价格一样,导致大家肯定会更倾向于点肉菜,这样就容易错过尝试美味素菜的机会。

油条 & 豆浆
最后还尝了油条和豆浆。油条很肥大,看着很干净,不是油汪汪的,蘸着豆浆很好吃。我闺女本来说饱了,结果又吃了一块油条
整体评价 & 建议
总体来说,味道很好,但定价可以再优化,特别是素菜和肉菜的价格可以有些区别。另外,如果能推出盒饭(十几块钱,一份米饭 +三个菜,每样分量少一点,但可以尝到不同菜品),应该会很适合上班族!
他们现在有 lunch special,$9.95 一份,但只有一个菜和一份饭,而且素菜和肉菜价格一样,如果能荤素搭配,性价比会更高。 中文学校如果周六订饭,可以考虑联系合作哦!
下次打算去尝尝韭菜盒子、葱油饼、地三鲜和肉末茄子,要约饭的欢迎联系我啊!

周末在Cary发现了“京味餐厅”,禁不住对家乡味道的向往和怀念,我们一行四人点了猪肉和鸡肉馅饺子,锅包肉,溜肉段,韭菜炒鸡蛋,炒上海青,还有豆浆和油条… 非常地道! 真材实料,味道鲜美,大家都吃得很开心,很满足!