北卡罗来纳州的一家餐厅供应配有“辛辣、美味”酱汁的炸鸡——粉丝们吃得欲罢不能。
如今，该餐厅已成为该州排名第一的炸鸡餐厅。
温斯顿塞勒姆的 Slappy’s Chicken 在点评网站 Yelp 的榜单上名列前茅。为了确定每个州最好的炸鸡店，该网站研究了“精英”用户（即活跃在该平台上的用户）长期以来留下的五星评论。
评选结果于 7 月 1 日公布，比这一美味佳肴的大规模庆祝时间早了几天。
虽然全国炸鸡日是 7 月 6 日，但 Yelp 用户全年都对 Slappy’s Chicken 赞不绝口。
是什么让炸鸡如此受人们喜爱？
在 Yelp 上，粉丝们对炸鸡大加赞赏，称其外脆内嫩。许多人都想吃温斯顿塞勒姆餐厅的炸鸡，因为酱汁很辣。
该餐厅在 Facebook 上表示，他们供应“多汁炸鸡，配以辛辣、美味的自制酱汁，辣度适中，略带甜味。”
据《新闻与观察家报》 2022 年报道，这些元素使这道菜与纳什维尔著名的辣鸡相似。 报道称：“Slappy’s 是少数几家定期供应蘸辣鸡的餐厅之一，这种餐厅将带骨酥脆的炸鸡浸入浓郁的辣味酱汁中，使其表面呈现深红色光泽，但却保持了其酥脆的口感。”
除了鸡肉，几位 Yelp 用户还分享了他们对羽衣甘蓝和 Cheez-It 奶酪通心粉等配菜的喜爱。
许多人还喜欢这里的客户服务，这让这家位于西阿卡迪亚大道（West Acadia Avenue）的餐厅获得了 4.6 颗星（满分 5 颗星）。
