毋庸置疑,每天吃的食品喝的水,与人体健康息息相关。有关研究表明,美国60%的成年人存在与饮食有关的慢性病。
节日季到来,在我们尽情享受美食美味的时候,“留一点清醒、留一点醉”,兼顾营养与健康,那才是真正、可持续发展的快乐和幸福。
北卡环境工程博士、饮用水安全及营养专家丰华丽教授,本月18日(周日)晚7:30做客【华e生活健康大讲堂】,以《节日季如何吃更健康》为题,带来世界卫生组织倡导的健康理念,立即可以识别自身营养缺失的营养学常识,以及筹办和参加节日聚餐的注意事项。
丰华丽博士主要分四个部分来讲解——
第一部分:我们吃对了吗?
- 主要讲美国膳食指南中(2020-2025)的重点内容。
第二部分:健康的底层逻辑
- 均衡的饮食是世界卫生组织倡导的四大健康基石之一。
第三部分:易缺乏的营养素及功效
- 讲饮食中容易缺乏的营养素:水、蛋白质、B族,以及植物营养素。
第四部分:节日如何吃?
- 节日季的饮食特点和聚餐选择食物的原则,让我们每一口都吃得有意义。
丰华丽,1999年获东北林业大学生态学专业硕士学位、2002年获河海大学环境工程专业博士学位,原中国水利行业科学研究院教授。主要从事饮用水安全、水生态系统保护和修复等领域的科研工作,公开发表论文近40余篇,出版著作2部,编写科研报告20余份。
2016年,开始营养知识学习和健康管理实践,2021年取得中国营养学会“营养健康顾问证书”(NHC2021056024),编参出版《肿瘤患者自然疗法》一书。在健康管理和慢性疾病调理取得了良好的效果。
时间:
12月18日周日晚7:30-9:00
Meeting ID:
846 7482 9089
https://us06web.zoom.us/j/84674829089
手机拨号:
+13052241968,,84674829089# US
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