【华e生活毛苌子报道】在前不久（9月16日）举办的亚洲节（龙舟赛）上，摄影机的镜头从万头攒动中，捕捉到这个美食摊，一群第一次参加大型活动义卖的孩子。
The Food Lounge——“食享空间”，所有成员来自中学和高中的华二代学生，用整齐的队伍，清丽阳光的面孔，闯入公共视野，成为北卡三角地区规模最大亚洲文化展示活动的一道风景。
“食享空间”在亚洲节上的活动和标识。
鲜为人知的是，这个总部位于得克萨斯州的公益组织，北卡三角区分支机构成立才两个多月。
第一次运作这样的活动，孩子们和家长凭着一股热情投入筹划和准备，各家各户分工制作食品，带到义卖摊位，坚持售卖到龙舟节散场……
义卖之后的“剧情”发展之快也出乎寻常。
他们联系威克县（wake County）学区有关部门，提出要将这笔受益全部捐给家庭低收入学生比例较高的公立Enloe高中和Carnage中学。
9月25日，义卖结束后第二个周一，“食享空间”的大部分成员集结到学区学生营养服务部。所有工作人员全部迎出来，热情接待送上捐赠支票的孩子。
在实战中经受多方面锻炼，在表达关爱时受到鼓舞，孩子们信心满满，拿定主意以后要抓住机会将食物义卖活动开展下去。
实际上，这次“龙舟节”食物义卖活动的圆满收官，标志着北卡三角区“食享空间”成功开辟了一个重要的服务领域——募捐。
根据美国农业部的数据，美国至少有3800万人面临食品安全问题，其中1200万人是儿童。在美国，每年大约有1080亿磅的食物被浪费。
在新冠疫情大流行食品供应面临严峻困难的2021年，德州休斯顿一群华二代发起成立“食享空间”，目的是减少这个国家浪费的食物数量，并向有需要的家庭和个人免费分发食物。
发展到2023年7月13日北卡三角区分支机构破壳而出，该组织已经扩散到全美10个地点拥有约500名成员。
北卡“食享空间”首先联络当地两个为低收入人群服务的公益食品机构，从参加食品分装打包开始，每周组织两次活动。
据官网记载：他们的第一次活动是7月15日（周六）组织开展的。在阿普克斯棕色纸袋事工（Apex Brown Bag Ministry），完成300个棕色袋子的食品分装任务。这些装有三明治、饼干等食品的袋子，将分发给需要的人。
7月20日(星期四)，在白橡树基金会食品储藏室（White Oak Foundation Food Pantry），孩子们上午的工作是拆包和整理各种各样的食品，分类放在冰箱保存起来，合适的时候发放给需要的人。
8月26日、27日，参加第47届年度“懒人节”，帮助艺术家们管理了总共26个展位。
短短两个多月，家长们发现，孩子变了，以前从来对家务不感兴趣的孩子，开始关心起“生活琐事“，喜欢跟爸爸妈妈一起做饭，主动承担家务了。
走出温暖的小家庭，走出书斋，了解到在美国这个高度发达的社会，还有许多人食不果腹。孩子们的使命感油然而生。在分拣、分装、交接、运输等过程中，学到的有关食品安全的规定和知识，赋予他们实实在在的责任感。
在孩子们收获交朋结友快乐的同时，培养他们的团队合作精神和领导才干。家长们这个方面的期待，通过亚洲节上的义卖活动更加深信不疑。
在”食享空间“里，华人孩子颠覆了过去的刻板印象：他们不是只会考试的书呆子，而是身体力行努力让社会变得更和美的热心人。
付出时间、精力一起做义工，有时还需要补贴费用的华人家长，是孩子们的榜样和坚强后盾。虽说”食享空间”会为积累到规定时间的成员申请总统义工服务奖，大部分家长看重的并不是得奖和升学，而是孩子动手能力和人格的培养。
以“收集、整理捐赠食物，分发给有需要的人，举办筹款活动，传播社会意识”为主要任务的”食享空间“，在北卡三角区势如破竹拓展活动主题和范围，期待更多人看到，并加入进来。
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