【华e生活讯】从北卡三角区开车过去,约莫一个小时,进入Liberty县的黄牛农场,一群羊和几头驴悠闲散布在路边迎接你。
沿着单行道继续前行,经过一片树林仿佛就是世外桃源,看到几排房舍和大片草地,已经有不少人在棚屋里忙碌了。
从停车的地方,您兴致勃勃走过去时,一对试图突破围栏的大白鹅朝您叫唤。您还可能看到有一条生龙活虎的猎狗,追逐两只小山羊。赶得可爱的小羊四处慌不择路,几度飞越围栏。
这是6月10日来到这个农庄的美国三角会计事务所员工,以及特约宾朋,大概率看到的场景。
刚才提到的动物不过是“配角”,草场上5匹高大健硕、毛色油亮的骏马,才是明星。
事务所的一位资深老美员工Tina女士,自称多年前曾是马痴。她走过去,一一抚摸这些马,和它们套近乎,最后选中一批栗色的母马,用了差不多半个小时将马头套上革条,安放好马鞍。
Tina骑行一圈过了一把瘾后,事务所创始人牛志文先生,身手敏捷跨上马来。骑马毕竟是技术活,为确保安全,除了她的丈夫,包括牛老板在内的所有人,都是她牵着马,在草地上走一圈。
正如牛志文先生在活动开始的简单仪式上所说,一个人除了工作还要善于生活,多于家人相处享受假期或周末。
据介绍,这个农庄是他与一位黄姓华人老板一起购买的,这就是农庄名叫“黄牛”的由来了。农庄面积93英亩,目前养着50只羊,3头驴,还有鸭、鹅等,还开辟了一块草莓园,眼下有些已经成熟可以采摘了。
黄牛农庄打算开辟农业旅游项目,牛志文说,其中一个主要用途是作为员工福利,供员工周末度假,享受骑马,采摘,自己动手种菜、摘菜、做菜的乐趣。农庄的两栋房舍都有设施完备的客房,还需要几个月装修完善,明年就可以接待员工和顾客,带着孩子来体验真正美国南方农家生活了。
这天是这个农庄第一次举办大型活动。牛老板请来好朋友提前一天准备,改装出一个烤炉,宰杀一只羊用佐料腌制好。当天午餐的重头戏无疑就是烤全羊了。当炭火升起,肉香飘出,越来越浓郁弥漫开来。没有比这种香味更提神的兴奋剂了。
尝过大师傅现场在户外烹制的丰富菜肴,手抓肋条豪放啃噬美味的烤羊肉,饱享口福之后,事务所员工的团建活动紧接着举行。他们分作两队做“水果蹲”游戏,进行到第三轮时,一名员工成功淘汰对方队长牛老板。单纯的娱乐制造的开心欢笑,在密林环绕的农庄里荡漾、萦回。