享据彭博社近日报道，化肥成本的飞涨让亚洲各地的稻农缩减了使用量，而这一举措将威胁到养活一半人类的大米的收成，如果价格得不到控制，那么这一现状有可能会导致全面的粮食危机。
据报道，仅在过去一年中，亚洲国家的化肥价格就翻了两番到三番，而化肥用量的减少可能意味着产量的减少。国际水稻研究所预测，下一季稻米的产量可能会下降10%，也就是少了3600万吨大米，相当于养活5亿人的量。
国际水稻研究所的高级农业经济学家胡纳特·班达里表示，这是一个非常保守的估计，如果俄乌冲突继续下去，影响可能会更加严重。
报道指出，俄罗斯是全球肥料的主要供应国，由于供应困难、生产困境以及最近的战争扰乱了与俄罗斯的贸易，全球肥料价格一直在上涨。几乎餐桌上的每一盘食物都需要化肥的帮助，化肥成本的飙升有可能引发食品通胀，届时，全球供应链可能会受到重大打击。
而稻农则是最容易受化肥涨价影响的群体，与小麦和玉米不同，大米价格因产量充足和现有库存而受到抑制，这意味着水稻种植者不得不应对高昂的成本，却没有卖到更高的价格。
但报道中也指出，减少化肥的用量也并不完全是坏事，因为亚洲地区过度使用化肥的情况十分普遍。国际水稻研究所表示，化肥价格飙升正在激励农民更有效地利用资源，该研究所正在与种植者合作以实现最佳结果，解决方案包括通过组合使用化肥和有机肥来保持产量，同时改善土壤健康等，但这些方法仍然需要时间来实施。
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