【华e生活综合编译】泡菜披萨、响尾蛇玉米热狗和多尔菠萝片只是今年来到北卡罗来纳州博览会的40种新食品中的几种。
食品博览会周二发布了官方新食品清单。博览会将于10月13日至23日在北卡罗来纳州博览会举行。
今年新推出的甜食包括Chick-N-Que快餐车的冷冻香蕉布丁玉米卷、Churros To Go的起泡油条(上面撒着五颜六色的糖屑)，以及Kora’s Cookie Dough的奥利奥脆饼棒。
Hot Chix Hotcakes & Chicken推出了两款新产品:南瓜香料迷你煎饼和油条小饼，配上奶酪酱蘸着吃。
还有一些新的饮料可供选择，包括Moose Joose Slushie的“Fall In a Cup”绿苹果冰沙和OMG!香蕉布丁的“我妈妈的神奇潘趣酒”饮料，被标榜为“传统饮料的新花样”。
Tropical delight以其冰沙而闻名，但今年他们还推出了Dole Pineapple Split，将Dole菠萝和覆盆子搅拌在菠萝碗中，上面覆盖着巧克力菠萝片、烤椰子片和草莓。
泡菜在今年的博览会上也有一席之地，有两种新的泡菜菜。Chester’s Gators and Taters提供DILLYlicious Loaded Pickles，它是油炸的，上面有培根、牧场奶酪和啤酒奶酪。鲁迪餐厅正在供应莳萝泡菜披萨，这是一种传统的披萨，上面有泡菜。
培根在博览会上总是很受欢迎，它将出现在各种新菜肴中，包括海狸美食公司的油炸猪尾巴，这是一种油炸培根，上面撒上肉桂和糖粉，淋上糖浆。伍迪将推出一款“猪通心粉”蛋卷，里面有白切达干酪和香脆的山胡桃烟熏五花肉。
布巴培根今年将推出油炸培根和芝士通心粉玉米饼。
先锋马车的响尾蛇玉米热狗是今年最受关注的物品之一。这道菜的特色是用响尾蛇肉做成的香肠，经过捣碎油炸，然后淋上牛油果酱。
北卡罗来纳州博览会上的新食品代表列表：
1.DEEP-FRIED PIGGY TAILS BY BEAVER CONCESSIONS
想一想棍子上的培根漏斗蛋糕，上面撒上肉桂和糖，再撒上一点枫糖浆使其变甜。
2. DEEP-FRIED BACON MAC-N-CHEESE TACOS BY BUBBA’S BACON
这些炸玉米饼可能需要刀叉或橡胶手套。 在这里，奶酪通心粉炸玉米饼里面填满了培根和油炸。
3. DILLYLICIOUS LOADED PICKLES BY CHESTER’S GATORS AND TATERS
布丁是来吃油炸泡菜的。这些腌黄瓜上面撒着培根、牧场酱和融化的啤酒奶酪。
4. DORIESQUITES BY DOUGLAS FARMS
这是一袋碾碎的多力多滋玉米片，里面塞满了墨西哥街头的玉米，让你体验到爱洛三明治和潜水酒吧的结合。
5. CHICKEN POT PIE BISCUIT BY FUN TIME FOODS
将鸡肉馅舀在薄饼干上。小心，这将成为明年最热门的早午餐潮流。
6.THANKSGIVING-STUFFED TURKEY LEG BY HICKORY TREE TURKEY BBQ
在这里，你会发现感恩节放在一根棍子上，搭配熏制的巨型火鸡腿，里面塞满肉汁、馅料和蔓越莓酱。 要获得全盘体验，请添加山药、羽衣甘蓝或通心粉和奶酪。
7. CHURRO TOTS BY HOT CHIX HOTCAKES & CHICKEN
现在很流行。 在这里，孩子们涂上肉桂和糖，蘸上焦糖酱。
8. BUFFALO CHICKEN PINWHEELS BY LA FARM BAKERY
三角区最受欢迎的面包店之一刚刚创造了博览会上最古怪的菜肴之一。
今年，脆皮的手工牛角面包将在上面浇上布法罗鸡酱和切达奶酪，这是你一直想要的超级碗食物。
9. RATTLESNAKE CORNDOG BY PIONEER WAGON
许多参加博览会的人将有机会第一次尝试响尾蛇，用真正的博览会时尚做，做成香肠，炸成玉米热狗配牛油果酱。
10. DEEP-FRIED NC COUNTRY HAM WITH BOURBON PEACH JAM BY RAGIN’ CAJUN
如果你对油炸培根感到厌倦，那么今年州博会上的一种真正的美食将迎来油炸火腿的洗礼。在这里，乡村火腿片是油炸的，配上一些甜的波旁蜜桃酱来减少咸味。
11. PEPSI-GLAZED MINI DONUTS BY S2 CONCESSIONS
百事可乐注意到Cheerwine已经从软饮料变成了配料，出现在烧烤酱和香肠中，于是百事也加入了进来。在这里，百事可乐变成了一口大小甜甜圈的甜釉。
12. SWEET POTATO COUNTRY HAM BISCUIT BY SOMETHIN’ GOOD (EZZELL’S)
今年，成千上万的人会想念来自凯瑞第一联合卫理公会教堂的火腿饼干，这是几十年来第一次没有出现在博览会上。这可能有助于减轻痛苦:一个甘薯饼干，填充乡村火腿，一些红糖和肉桂黄油。
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