备受喜爱的餐厅Heavenly Buffaloes近日在罗利开业,而十年前它的第一家店还是在达勒姆的一间小棚屋里开业的。
新的 Heavenly Buffaloes店位于北罗利格伦伍德大道 6701 号,取代了之前的 Hungry Howie’s 披萨店。
Heavenly Buffaloes 最初在达勒姆的杜克大学东校区附近的马克姆大道开设了一家外卖店。后来,它又在教堂山的富兰克林街和杜克医院附近的欧文路开设了堂食店。
Raleigh’s Heavenly Buffaloes 仅提供外卖,但菜单与餐厅相同,即除了招牌鸡翅外,还提供鸡肉三明治和沙拉。大订单还可外带和烘烤鸡翅。
Heavenly Buffaloes 由 Dain Phelan 和 Mark Dundas 经营,自开业以来一直是三角区顶级鸡翅餐厅。
2022 年,它被《新闻与观察家报》读者评选为最佳鸡翅。 Heavenly Buffaloes 被《新闻与观察家报》读者评选为 2022 年三角地区最佳翼餐厅。
菲伦表示,罗利店的开张对于该品牌来说既代表着一次离开,也代表着一次回归。
“我们最初的计划是到所有大学去,但 Raleigh’s 并不在大学区,”Phelan 说道。“这里有很多社区,有很多住宅和公寓。多年前我住在购物中心对面,如果 Heavenly Buffaloes 也在这里,我每周都会去那里吃四次。”