罗利远郊的Wrenn农场（Wrenn’s Farm）草莓园，4月5日就开始了今年的采摘季。
今年是Wrenn农场第三年面向华人社区推广他们的草莓。
比去年早了11天。
OPEN Wed & Thursday 9-7pm
5078 Brantley Road, Zebulon, NC 27597
3年前，Christina还是北卡农业厅的雇员。工作之余，帮助先生打理从上一代传下来的农场。周末，她还会搬上农场的出产，各种水果和鲜花，到罗利农贸市场摆摊销售。
两年前，他们家的草莓园采摘季做得更有规划了，周末设置不同的主题，面向军人、警察、消防、急救人员、教师等英雄群体优惠，还请来餐车提供美食，将一个个周末办成了风味十足的美国南方草莓节。
除了自家延伸产业链，自产各种水果味道的冰淇淋、草莓酱，还邀请其他农场主来推销他们的肉制品。
这一年，她干脆将工作辞了，专心和先生一起做农活、管农场。
今年是第三年，Christina说，他们增加了烘焙食品，这样，就可以更好地搭配品尝他们家的草莓酱了。
这是Christina在地里拍来的照片和视频：
鲜嫩的草莓很多都熟了，地里的“繁星点点”红艳艳。
希望尝鲜的朋友，快来摘。老板娘说了，自己动手采摘，像这么一个小桶，每桶18美元。
【华e生活】读者享受优惠价16美元/桶。
装进肚子里的免费。
农场特别提醒：Wrenn农场的草莓不用农药，可以现场品尝，但请爱惜禾藤花果，切勿浪费。
欢迎社区居民来现场采摘，是Wrenn农场融入社会的一种互动方式。
开园时间：
4月5日开始
周一-周六：上午9:00-下午7:00
周日：下午1:00-7:00
农场地址：
5078 Brantley Rd, Zebulon, NC 27597
电话：
919-630-0631
Facebook 账号：
Wrenn’s Farm
网址：
www.wrennsfarm.com
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Wrenn农场草莓红艳艳，来尝的人都说好
现摘草莓，赏花踏青，约起，顺便去会会那位孝心满满的农场主
2021-04-26 毛苌子报道
首府罗利远郊，不到30分钟车程的Wrenn’s 农场，4月30日周五草莓园开园，农场主是奥斯丁·雷恩（Austin Wrenn）和他太太克里斯蒂娜（Christina）热忱欢迎华人社区的朋友，前来采摘、赏花。
4月下旬到6月初是北卡草莓的采摘期，说走就走到农场现摘，想必是挺好的；有点路程，聊以弥补疫情期间失去的户外活动，踏青看花，是不是也很美？
Wrenn’s 农场建于1967年，至今是第三代传人在经营。农场主是奥斯丁（Austin）和他太太克里斯蒂娜（Christina）。奥斯丁毕业于北卡州立大学，毕业后就职于一家国际水果公司，事业蒸蒸日上。没料到工作一年半后，他的父亲身体状况突变，需要人常年照顾。他毅然辞职回归农场，一边照顾父亲，一边经营起农场业务。
到Wrenn’s 农场真的可以赏花。奥斯丁按照计划先从种植和销售草莓和鲜花开始重振他家的祖业。他同时还在北卡州立大学学习园艺研究生专业，用科学知识来指引农场种植和经营。克里斯蒂娜有一份全职工作来贴补家用，周末还去农贸市场卖水果和插花。夫妇俩全年无休，欣慰的是可以保全家族农场，照顾父亲，忙得不亦乐乎。
他们家的花圃里正培育十几种花卉，有百日菊、波斯菊、鸡冠花等等。
Wrenn孝心农场摘草莓纪行
2021-05-08 毛苌子报道
5月1日，Wrenn农场草莓开园采摘的第二天下午，我们按照农场地址驱车前往。
从罗利过去不算近，导航显示接近40分钟。快到的时候，谷歌地图上标注的目的地在高速公路的另一侧，显示前面要掉头再上高速。可我们经过时看到对面根本就没有进去的路口。
于是下高速停车路边，在地图上输入农场的名字。导航马上给出了正确的路线，顺利到达目的地。
农场没有想象中那么漂亮，却是美国乡村寻常可见的古色古香；停车的场地上，主人临时用粉笔画了几道分界线，透露出内心细切的期待。
当时是下午3点左右，太阳正晒，来采草莓的顾客却不少，拖家带口的。
到了草莓地里，看到果实确实熟透了，很红，果尖上有的还蒙着一层鲜嫩的绒毛。
馋劲上来了，吹吹绒毛尝了几个。新鲜是自然的，甜而不腻果汁满腔。
边摘边玩的时候，看到进来一家三口。小男孩很兴奋，看到红的就提溜下来往篮子里放。看到我们吃，他也不客气啃了起来。
一聊天才知道，孩子妈妈是北卡州立大学传播学教授程杨。
小篮子很容易摘满。回到农场房前的结账摊位前，见到农场主奥斯丁·雷恩（Austin Wrenn）和他太太克里斯蒂娜（Christina）。
这位为照顾生病的父亲放弃跨国公司高薪工作，回来经营农场的孝子奥斯丁，身上、鞋上的泥土丝毫不能撼动其帅哥本色。他说，他的父亲就住在农场边那栋房子里，现在情况稳定。他还有一个兄弟，一起照顾他们的父亲。
奥斯丁介绍，这是他们第一年种草莓，温室里有4个品种，户外供大家采摘的有5个品种。他也是在做实验，看哪种更合适他们的农场。
尽管没有有机认证，他们说是按照有机种植的要求施肥、杀虫的，所以，现场采摘品尝完全没问题。
通常草莓不好保存，问奥斯丁有什么高招。他说，可以试试在水里加10%的醋，侵泡片刻沥干，放冰箱了，可以存放五六天。
小编家将从Wrenn农场采回的草莓，直接放冰箱冷藏，要吃时再拿出来冲洗。
最后几颗采摘后第四天才被干掉。草莓很红，但基本没坏，比现摘的好像更甜一些。
