据《夏洛特观察家》报道，据估计，每年有4800万人感染食源性疾病，更常见的说法是“食物中毒”。据美国疾病控制中心(Center for Disease Control)的数据，约有12.8万人住院，近3000人死于食源性疾病。
为了帮助防止疾病和疾病的传播，梅克伦堡县环境卫生司的任务是监测对人类健康有影响的自然和人为环境。这份工作包括对提供食物的机构进行检查。
该部门报告称，该县目前有4400多家食品服务设施在运营。据该县网站称，虽然这一数字每天都在增长，但该县官员每年约进行1.3万次设施检查。
这些检查记录最终会被上传到该部门的食品和设施检查网站，在那里，公众可以免费查看他们最喜欢的夏洛特餐厅的检查分数。当你在县里的网站上做调查时，这里有一些小贴士要记住。
搜索是不要加“The”
当你搜索一个特定餐馆的检查记录时，最好不要在餐馆名称前加上“the”这个词。例如，当搜索属于一家名为“疯狂的希腊人（The Mad Greek）”的餐厅的检查记录时，输入该餐厅的全名时，什么也不会出现。然而，一旦你把搜索条目缩短为“疯狂的希腊人”（ Mad Greek），你就会得到你想要的结果。
调整检查日期
如果你只愿意在最近被检查过的餐厅用餐，你可以过滤在选定时间窗口内被检查过的餐厅的搜索，比如最近三个月或最近一周。
输入邮编缩小范围
通过检查管理系统搜索卫生检查记录时，您会遇到的可选字段之一是邮政编码。如果你正在查看在该地区拥有多个分店的连锁餐厅的卫生检查分数，这尤其有用。
