大热天,吃一碗“重庆小面”的凉面+冰饭真的很舒服

■作者李妙言 (北卡房地产经纪人)

今天(2024年7月16日)中午又来到重庆小面(Q Noodles)吃饭了!和朋友们点了几个菜——小菜:凉拌海带丝和猪耳朵;主菜:小笼包、凉面和金汤肥牛面;甜点:冰饭和牛奶布丁。

我本来是不吃海带的,但是朋友一直劝我尝一下,说真的很好吃,于是我才勉为其难地夹了一丝儿。结果出乎意料,没有我以往吃海带那种腥味。于是我又吃了几口。对于本身就喜欢吃海带的人来说应该特别好吃吧~


之前来主要吃凉面,这次第一次点小笼包,五颜六色的不仅好看,味道也很好吃。热热乎乎的汤汁进肚很舒服。

金汤肥牛面汤底金黄,是用南瓜胡萝卜等做的,非常浓郁。有一点微辣,但是对于我这种平时不吃辣的人来说味道正好,不会吃完狂喝冰水。

金汤肥牛
庆村凉面

冰饭是他们家最近新出的,有两种:长乐冰饭和椰汁冰饭。长乐是福建的一个城市,冰饭是当地有名的小吃,里面有烧仙草、西瓜、糯米、银耳、花生、椰果等等,很好吃。椰汁版的还有椰奶刨冰和棉花糖。

老板的故乡正是福建长乐。她说,在纽约,同样分量的冰饭售价12美元,“重庆小面”自今夏推出以来一直采用“乡情价”——长乐冰饭 6.99美元,椰汁冰饭 7.99美元,也就是一杯奶茶的价钱,超实惠。

今天最让我惊艳的是牛奶布丁!!!吃完会感到十分幸福的牛奶布丁!!!他们家有个台湾的师傅,牛奶布丁果然得宝岛真传,奶味十分浓郁!!!配着上面的芒果真的好吃到爆!!!最适合我这种400多个月的“宝宝”吃了!!!

最近“重庆小面”还引进了一台棉花糖机。老板说带小朋友过来吃饭的,可以送一个棉花糖哦~

当然,已经长大的“宝宝”们也可以点一个穿越回童年。这台像您一样漂洋过海来到这里的机械,今时不同不同往日,有20种“花色+口味”搭配供选择。

老板的朋友正好带孩子Willam和Janine Lin来吃午餐。他们如愿以偿得到赠送的棉花糖。

老板说,不久还将推出港式茶点和奶茶,满足顾客的多样化需求。

浅浅期待一下~

大热天的,吃一碗他们家的凉面+冰饭真的很舒服。打卡照是不是也很出片?!

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