【华e生活讯】巧不巧，额定座位108，正好是传说中梁山好汉的位数。
位于凯瑞高档住宅区一个商贸中心的“五香”（Five Spice）烤肉店，已经通过卫生官的审批，这个月中下旬就要开张了。
昔日梁山泊，开酒店抛头露面的都是女中豪杰。“五香”（Five Spice）烤肉店的合伙人，也是年轻华人女性。她们干活说事风风火火，待人接物温文尔雅。
有心帮助年轻人创业的北卡名店“台北101”的老板，甘愿做她们的幕后顾问，用多年经营的成功经验为她们提供精神引领和胜利保障。
她们要在这个4000多平方英尺宽敞、时尚的店堂里，开创北卡三角区餐饮业的一片蓝海：新派烤肉。
老板中来自东北的Sarah解释：所谓新派就是以东北烤肉风味为主打，保留先前这家已经开了近5年的韩国烤肉店的经典菜肴。
说起东北烧烤，那可是中国人的最爱。2021年的一项调研数据显示，东北烧烤在中国大陆受到近40%受访者的喜爱。
北接俄罗斯，东临朝鲜，西边是牛羊成群的内蒙古，丰富的自然禀赋造就了东北烧烤的多样性。《东北餐饮大数据报告》显示，在东北各个餐饮品类的门店数中，烧烤店的占比高达9.6%，相当于每10家餐厅，就有1家是烧烤店。整个东三省的烧烤门店总数占全国烧烤门店总数的15.82%，其中，仅黑龙江就有5.5万家烧烤企业，位居全国之首，辽宁则以4.3万家的数量位列第三。
由东北美食基因培育的Sarah自信满满：“五香”（Five Spice）烤肉店将用独特的酱料腌制各类羊肉、牛肉、猪肉、海鲜，那个独特，好吃，“一定让您惊艳”！
不仅好吃，并且管够。
据透露，“五香”（Five Spice）烤肉店将采取自助模式，价位亲民，让顾客得到超值享受。
不能不提的是，这家烤肉店采用先进的无烟净化设备，每张餐桌烤炉下都装有排烟系统，通过强力风扇将烤肉油烟吸入，通过净化器过滤掉有害物质，保证室内空气清新健康，从而提高享受美食的轻松和快感。
豪爽是东北人的标签。“五香烤肉店”要将狂野且精致的烧烤文化带到北卡。
有人说，“大绿棒子小烧烤，一世兄弟跑不了。”对很多东北人来说，世界上没有什么事是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿。
“大块吃肉，大口喝酒”，“五香烤肉店”——北卡吃货又一个打卡美食地标呼之欲出。
好汉们！等着来排座次吧！
地址：1065 Darrington Dr. Cary NC 27513
