嘿，披萨脸！
科学家表示，对纽约人来说，这是个坏消息—— 人如其食。
另一个碳水化合物之都——热爱法式长棍面包的法国——的一项新研究表明，异性在吃了富含碳水化合物的精制食品后，会发现一个人的脸不再那么有吸引力。
这项令人倒胃口的研究结果发表在《Plos One》杂志上，邀请 104 名异性恋男性和女性在早餐时测试他们的论文。
一些参与者吃的是高碳水化合物菜单，而另一些参与者则选择了低血糖替代品。
用餐后两小时，受试者的照片被拍摄并分发，志愿者被要求对彼此的外观吸引力进行评分。
那些吃碳水化合物的人——男性和女性——面部吸引力得分普遍较低。
那些在调查中写道自己通常吃高碳水化合物早餐和零食的人的评分也有所下降。
蒙彼利埃大学的研究人员表示，下一步是扩大样本量，以便更好地理解为什么食物会影响我们的面部外观。
作者说：“面部吸引力是社交互动的一个重要因素，似乎受到男性和女性直接和长期摄入精制碳水化合物的影响。”
当我们选择在某人身边吃碳水化合物时，可能会影响到对我们的印象。举例来说，如果你在一个健康饮食为主的群体中吃了大量的高糖高脂食物，比如吃了一块巧克力蛋糕或者一袋薯片，他们可能会认为你对健康并不重视，或者缺乏自律。相反，如果你在同样的群体中选择了健康的食物，比如水果、蔬菜或全麦面包，他们可能会对你的健康意识和自制力有更好的印象。这种情况下，你的饮食选择可能会影响到别人对你的看法和评价。
