【华e生活编译】在美国人准备欢聚感恩节之际，美国总统乔·拜登(Joe Biden)确保有它们不会出现在周四的餐桌上:“巧克力”和“薯条”（chip）。
21日（周一）上午，拜登赦免了感恩节火鸡，他以自己最喜欢的冰淇淋命名为“巧克力”和“薯条”。
拜登开玩笑说:“我本可以把它们命名为芯片（chip）和科学，但不管怎样……”他指的是他在8月份签署的《芯片和科学法案》。
这些名字本来适合这些火鸡，因为它们将于本周从美国首都退休，前往罗利，将在北卡州立大学度过余生。 但首先，他们需要站在人群面前证明他们值得总统赦免。
仪式期间的气温一直保持在华氏 30 度左右，因此拜登向听众保证，他的发言将保持简短。
拜登说:“‘巧克力’和‘薯条’来自北卡罗来纳州，都是由国家火鸡联盟主席罗尼·帕克在门罗的农场饲养的。
拜登对聚集在白宫南草坪上的人群说，“巧克力”重46磅，喜欢在外滩晒太阳。“薯条”重47磅，喜欢烧烤和篮球。
州长罗伊·库珀(Roy Cooper)、他的妻子克里斯汀(Kristin)和众议员丹·毕晓普(Dan Bishop)也在围观人群中观看了赦免仪式。毕晓普所在的选区包括门罗。库伯一家计划在周一晚上和拜登一家一起回到北卡罗来纳州，在海军陆战队切里波因特（Cherry Point）航空站与士兵们共进朋友节晚餐。这些鸟将从白宫前往北卡州农业和生命科学学院。
北卡罗来纳州是全国仅有的六个家禽部门之一。这两只火鸡将被安置在100平方英尺的、可控制气候的围栏中，将被带到州博览会和北卡罗来纳州农业与生命科学学院农场动物日等活动中，供公众观看并提供教育机会。
北卡州立大学在一份新闻稿中表示，农业是该州最大的产业，每年产生900亿美元的收入。
禽业为北卡罗来纳州5000多个农场提供了近15万个工作岗位，使北卡罗来纳州的火鸡产量位居第二，家禽总产量位居全国第一。拜登说:“当我们告诉他们要加入北卡州立大学时，它们有点害怕。”
是美国历史上第75次赦免火鸡。总统赦免仪式旨在提醒美国人节日的传统以及我们为什么会在一起。
