【华e生活讯】叶梦洁（Alexandra Yarashevich）在北卡凯瑞中餐馆“成都七号”打工，转眼一年多了，她也从北卡大学本科毕业了。
真是梦一样的年龄，有梦一样的机会。有关她的一个好消息，在口直心快的“成都七号”老板娘那里，搁不了半分钟：我的妈呀，小叶要去中国留学了，去南京大学。
作为【华e生活】的老朋友，近日一个下午，我们到“成都七号”找到她，利用午后短暂的“不忙”的时间，请她谈了谈申请的经过和对未来留学生活的畅想。
“我下个星期四。也就是9月7日就要启程去中国了。”“ 从许多朋友们那里听说，中国是世界上最安全的国家之一，而且充满好吃的好玩的。我希望在中国过得很开心。”小叶并没有那样自信，“其实我完全不知道在中国的生活会怎么样。”充满期待的兴奋和对陌生国度未知的茫然，交织着这段日子。
“我会在南京学习两年，会得到硕士的学位。在这两年中，我想要提高沟通能力，包括中文和英文的写作、对话、演讲和翻译。我也想更深地了解中国的文化、历史、经济等，并且了解这些方面怎么互相影响。”
小叶说，她2019年开始学中文，从那时就梦想去中国留学。尽管在北卡大学没有得到这样的机会，但她还是坚持在大学中文课教室和“成都七号”努力地学习中文和中国文化。
只要你不停地追求，谁说不能捡到天上掉下的馅饼。“一位被邀请来大学中文课演讲的嘉宾，透露一个信息：南京大学和霍珀金斯大学在南京共建的中美文化研究中心，给美国和中国学生提供一起学习国际关系的机会。”
小叶说，她在网上提交申请，两所大学审查了她的论文，就录取她了。一切发生得好似轻而易举。
对于国际关系专业，也是她感兴趣的方向。她说：“当今世界全球化的影响无处不在，因此对国际关系的了解越来越重要。我在北卡大学辅修了中文和西班牙语，有了机会接触到华人和拉丁裔移民，但我认为还不能满足职业发展的需求。我想要正式地学习国际关系来扩大知识面、更深入了解。”
拥有白俄罗斯血统的这位白人姑娘叶梦洁说，除了在“成都七号”打工，她并没有为留学做什么准备。在这家以正宗川菜远近闻名的中餐馆，她的感受是：“我在北卡认识的华人都非常友好。成都七号的老板们已经成为了我的好朋友，他们的努力和慷慨直接影响着我。”
在这里，她说她也看到华人对家庭和朋友的重视，希望融入到华人社区，认识无可替代的朋友们，增加人生经验，学到对未来有用的知识。
据称，北卡大学学生到中国留学的不算是多，她学习期间席卷全球的疫情，直接影响了中美交流。“在北卡大学我也辅修了西班牙语，听说很多的同学们去欧洲或南美洲留学。不过，我知道有许多学中文的同学想去中国，就是没有得到机会，希望后来的学生能够达成心愿能去中国留学。”
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