君来我已在,君老我未老。
对于北卡州州果玛斯卡丹葡萄来说,不管是印第安人、欧洲人、非裔还是华人,都是过客。
但这并不妨碍绝大部分是近30年才来到北卡的华人,表现得甚至比欧洲人,更喜欢北卡土生土长的玛斯卡丹葡萄。
具有独特的麝香味,富含多酚化合物白藜芦醇,早在1840年一度成为美国最大葡萄酒产地的北卡,而今拥有250多家酿酒厂,生产从甜到干各种口味的玛斯卡丹葡萄酒。
8月24日,由120多位华人见证,约60人投票,从州农业部葡萄酒营销专员布里安娜·伯恩斯(Brianna Burns)女士带来的今年获奖玛斯卡丹葡萄酒中,评选出3种“最爱”。
获得最多票数最受欢迎的是——
第一名:Red Blends 混酿红葡萄酒
来自Campbell县Cypress Bend Vineyards
Muscadine – Red 玛斯卡丹红
https://www.cypressbendvineyards.com/shop/
地址:21904 Riverton Road,Wagram NC 28396
第二名:Carlos 卡洛思白葡萄
来自北卡第一大家族种植园Hinnant Family Vineyards
https://hinnantvineyards.com/shop/
地址:826 Pine Level Micro Rd, Pine Level, NC 27568
第三名:Scuppernong 斯卡珀农白葡萄
来自Perry’s Berry’s Vineyard & Winery
https://www.perrysberrys.com/educational-farm-tours
地址:1136 Browning View Rd.Morganton, NC 28655
或者Hinnant Family Vineyards: Scuppernong
地址:826 Pine Level Micro Rd, Pine Level, NC 27568
美味飘香浪漫农庄,美酒陶醉新朋故交
志愿者支撑活动顺利进行
当日下午,特邀嘉宾北卡州农业部国际市场负责人马雪芳(Cathy)和布里安娜·伯恩斯提前来到,带来样品酒,布置好品尝小吧台。
农庄主人符江秀因为前3天左腿骨折,活动主办的前一天才出院回家。
不论是在医院,还是拖着一条笨重的石膏腿卧床在家,她一直在张罗着“遥控”,请朋友过来杀鸡、准备桌椅、桌布,购置音响设备,最后,为聚会准备了一大盆庄园散养走地鸡肉,熬了一大锅鲜美的鸡汤,另外端出了事先腌制的100多个庄园自产鸭蛋、鸡蛋。
卖房专家汪涛带着两位朋友也是早早赶来参加自愿服务,摆布好桌椅后,接下了签到的任务。
此时,志愿者查理和太太邓红梅前往采购主食。志愿者李实带着儿子“客串”快递小哥”来到“上海老街”,将大厨们加工的100多磅从“三宝农场”采购的黑毛猪肉、羊肉,还有200多个包子,准时运到聚会现场。
下午5时,Robert罗家夫妇和两个儿子赶到。哥哥罗家为挥舞着“华e生活”的旗帜,在彭伯利庄园进口引导车辆进入。
随后赶来的唐海军、王太军两家,加入为大家分配食物的工作。
包括活动最后收拾桌椅和垃圾,嘉宾赵西隆和太太、聂辉一家等等众手相帮,人多力量大,保障了集会顺利进行。
主题活动:品酒、评酒
品酒会由南北卡华人社区服务中心RTP分中心主任张平女士主持。
州农业部马雪芳女士简要阐明玛斯卡丹葡萄之于北卡州农业和经济发展的意义后,请她的同事布里安娜·伯恩斯出场,逐一介绍6种刚在北卡州专家评选中获奖的玛斯卡丹葡萄酒。每介绍完一种后,她们将酒分装在一个个小酒盅里,请志愿者传递给每位具有资格的品酒嘉宾。
这6种酒来自北卡不同地区的葡萄酒种植园。布里安娜按照从甜到干的顺序,请大家品尝。最后,品酒嘉来到吧台前,将每人两张票投给最喜欢的两种酒。
投票完成后,马雪芳和张平女士现场计数,并当场宣布结果。
心仪的酒果然高中冠、亚、季军,马雪芳宣布时,大家兴奋地欢呼起来。
华社领袖、企业家热情鼓励
“华e生活”联手彭伯利农庄主办的华社首届玛斯卡丹葡萄品酒会,也是“华e生活”侨社答谢会。
“华e生活”创始人毛光勇,诚挚感谢各位华社领导、广告客户和专栏作者、读者代表,对媒体成长的关心和支持。
他认为,马斯卡丹葡萄是北卡州的州果,8月是北卡的玛斯卡丹葡萄月,通过这个活动让华人社区了解、认识北卡,亲口体验各种美酒享受大自然之于北卡的馈赠,从而让华人融入到北卡州农业乃至社会建设中去,这是一个很好的机会和尝试。
南北卡亚太裔联合商会会长王晴先生专程从夏洛特赶来,称赞这是一次非常有意义的活动,感谢彭伯利农庄的奉献和“华e生活”的组织。
对于商会会员创办的媒体,王晴会长勉励“华e生活”更好服务社区,服务华人企业,也期望华人企业家支持“华e生活”,双方建立长期合作关系,互相给力、互相成就,从而实现双赢。
王晴会长充分肯定“华e生活”“速写鲜活南北卡、守望华人新生活”的媒体理念,祝愿这份与南北卡华社共同成长的中文媒体“根植社区,永葆芬芳”。
州农业厅为这次品酒会专门准备了20份精美礼品。张平邀请华人社区资深侨领、优秀企业家以及华e生活的志愿者代表,为大家抽奖。
供应本次活动天然养殖黑毛猪肉和羊肉的“三宝农场”主袁文桥教授,也来到现场感受热烈欢洽的氛围。
农庄主符江秀的意外收获
因为参与主办这次品酒会,更因为在活动举办的前几天不慎摔倒,被重器砸断了小腿胫骨,彭伯里农庄的主人符江秀,因祸得福,见到了许多久未谋面的朋友。
有些日子没有见到社区里的歌唱名家汪筱娟了。这是康复中的她第一次参加大型公共活动。一到农庄便问符江秀在哪里,特地带着一篮水果来探望。
“不速之客”还有社区里热心大姐龙炜女士和先生,带着煎饼来慰劳老朋友的胡艳萍等等。第一次来到彭伯里庄园的资深教育专家孟庆俊,结识符江秀相谈甚欢,赠送一本有关创业方面的畅销书作为留念。
王晴会长,主持人张平,嘉宾马雪芳、李大姐、台北101的老板张晓丽、曾有长达15年中医内科/ 针灸临床工作经验的荣雯薇,等等,都特别来到符江秀的房间,关切问候她,大家都祝愿她平安快乐、早日康复。
让符江秀高兴是,参加活动的来宾中有一对才到北卡来与女儿团聚的退休夫妇岳健生。他们为这次活动留下赏心悦目的航拍视频和照片。
人在画中游,画在心中留。这份记忆值得珍藏。
谢立安教授幽默地说:品酒活动搞的很好,早知道你们在家门口搞品酒我就不需要花几万美金飞到南非品酒去了。 期待下一届品酒大会。