【华e生活编译】美国食品药品监督管理局( FDA)宣布,因发现一款馒头产品可能含有危及生命的过敏原,27 个州正在召回该产品。
总部位于纽约布鲁克林的 Prime Foods Processing 公司因发现其生产的 477 箱奶黄包子可能含有未申报的芝麻而将其召回。
此次召回的产品具体包括两种:蛋奶蒸包(商品编号:PD4180)和椰奶蒸包(商品编号:PD4190)。受影响的批号为 #24149 和 #24150,保质期为 2025 年 10 月。
这些产品于 2024 年 5 月 30 日至 2024 年 6 月 28 日期间通过 27 个州的杂货店分销:亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、佛罗里达州、佐治亚州、夏威夷州、伊利诺伊州、肯塔基州、堪萨斯州、路易斯安那州、马萨诸塞州、马里兰州、缅因州、密苏里州、北卡罗来纳州、内布拉斯加州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州和华盛顿州。
包子采用亮黄色包装,批号位于左侧面板底部。
此次召回是在内部审查发现六箱芝麻馒头被错误地包装成奶黄馒头后发起的。
截至 2024 年 8 月 9 日发布公告时,尚未收到任何消费者投诉或疾病报告。不过,该公司已确定原因是包装工艺暂时出现故障,目前已得到纠正。
FDA 和 Prime Foods 敦促购买这些产品的消费者将其退回购买商店以获得全额退款。
还建议消费者不要食用这些产品,即使它们已经开封。
过敏反应的症状包括皮疹、荨麻疹、瘙痒、呕吐和/或腹泻、腹部痉挛、喉咙和声带肿胀、咳嗽或喘息。
过敏反应会引起严重伤害,如果引发过敏性休克(即人体免疫系统对过敏原的存在反应过度),甚至会致命。
芝麻是 FDA 列出的九大主要过敏原之一,其他过敏原包括小麦、牛奶、坚果、花生、大豆、鸡蛋、甲壳类动物(贝类)和鱼类。法律要求食品制造商在所有产品上明确标明九种最常见的过敏原。
根据负责制定全美食品标签规则的美国食品药品监督管理局 (FDA) 的规定,如果食品标签上出现“包含”声明,则必须包括用作成分的所有主要食品过敏原的食品来源名称。