■作者:李勐 北卡 夏洛特
我旅居美国北卡州三十多年,总是忙于公司的管理和协会的社会活动,鲜有时间回家乡瑞丽。疫情过后,我终于从繁忙的工作中解脱出来,2023年11月回到了阔别四年的在云南德宏州瑞丽市。11月25日,我们兄弟三人陪伴妈妈回到家乡梁河县,在第二天陪妈妈去拜访遮岛大石龙的亲戚老五叔家。
大石龙紧挨着遮岛街,我们的车子顺着巷子左弯右拐一路开去,巷子越来越狭窄,直到三弟不得不停下车。好在老五叔家已经不远了,即使车子开不进去,走路几分钟也就到了。于是,我们下了车,搬出轮椅想让妈妈坐上去,可妈妈却摆摆手,坚持自己走路。我知道妈妈是想让亲戚们看到她健康的一面,不要为她的身体担心。我们穿过巷子左转,又走了几十米就到了老五叔家。
老五叔的房子是梁河县乡下典型的两层木楼瓦房,大门上贴有对联,上联:人和家顺福星照,下联:心想事成鸿运开,横批:福星高照。一进门,我们见到地上堆了一堆包谷,右边的墙壁上镶嵌着一幅巨大的山水画,中间是天井,种有一些花草绿树。大门左边是一个厢房,厢房右边是正房客厅(当地人叫堂窝心),正房客厅右边连接着厨房。也就是厢房、正房、厨房、山水画墙壁形成了一个正方形结构,中间是天井。房子的二楼栏杆上挂满了密密麻麻的包谷串。
老五叔、老五婶把我们迎进正房客厅落座,我环顾了一下正房客厅,只见正面供奉着天地国亲师牌位,左边一幅富贵牡丹花画,右边一幅清雅竹子画。老五婶泡上一壶梁河大厂回龙茶,就迫不及待地和妈妈拉起了家常,询问生活怎么样,身体怎么样,三位老人家张家长、李家短,聊个不停。由于好几年没见老五爷老五婶,我非常想了解他们现在靠什么生活,老五婶就带我去了后院。
后院是一个不小的院子,左边是一个柴火房,堆满大大小小的柴火,中间院子种菜,种着红薯、冬瓜、芋头,还种了一棵大木瓜树(当地人叫酸波挤),结满果实。后院右边有一个猪圈,养着4头老品种猪,两头黑猪、两头白猪。老五婶说他们老两口基本上靠养猪为生,买一头小猪要660元,大约40多斤,养6个月可以长到300斤重,再卖给商家。前几年猪肉价格好的时候,一头猪可以卖5000元,现在只能卖4000元左右。这几头猪非常能吃,每天要吃一大铁锅猪食。所以,每天都要去找些猪草,加上自家种的红薯藤,把它们剁碎了,加上些厨余、细糠、包谷粉煮一锅,老五叔每天早上天不亮就起来煮猪食。
我又好奇地问起养猪的成本,老五婶说钱不需要花很多,主要是起早贪黑比较辛苦。猪草要自己找、自己种,包谷粉是自己种的包谷磨成的,厨余是亲戚朋友餐厅的,细糠需要花钱买一点。总体上经济成本不算太高。只不过养猪是很需要运气的,最怕的是猪瘟,不然血本无归,还得赔上时间。三弟经常来老五叔家,比较了解养猪的事,他说老五婶还会用土法给猪治病,有时候看到猪胃口不好、精神萎靡,老五婶担心猪生病了,又舍不得花钱请兽医,就自己动手给猪括痧、按摩,多数情况下猪就恢复正常了。
听到这些,我帮他们粗算了一笔账,一年养两批猪,每次养4头,8头猪市场价格好的时候可以卖4万元,扣除开支也许能赚3万元。现在市场价不好,8头猪可以卖3.2万元,扣除开支也许能赚2万多元。对于大城市的人来说,这点钱不算什么,但是对于老五叔老五婶来说,这就是他们赖以生存的生活费。老五叔老五婶都是63岁的人了,还在靠养猪生活。其实,农村人养猪也不容易,对于城里长大的人来说,看到大铁锅的猪食就会恶心,闻到猪圈里的粪便就会想吐。妈妈说,环境能改变人,如果你从小生活在农村,生活所迫,你也会是一个养猪能手。我衷心地为这对老人点赞,自强不息生活,乐观豁达开朗。