【华e生活毛苌子报道】北卡三角区第4家华人超市——华夏超市罗利店10月7日试营业,蜂拥而至的顾客一度挤爆收银系统。
为缓解顾客排长队结账的郁闷情绪,老板果断决定蔬菜、水果免费。结果许多货架两小时就被抢空,不得不提前关门。
开门之前摆得整齐漂亮的蔬菜和水果
试营业如约在上午11点开始。11:30左右,老板已经在微信群呼吁“大家不要来了”。排成长龙的顾客涌进超市,顿时填满了每一个角落。
一位微信名叫“姿含”的顾客留言道:去逛了一圈,恍惚在国内高档商超,货架间距够宽够舒适,货品非常丰富,同一种商品有好些不同选择,能看出来进货很费心,找到了不少之前在别地儿没找到的东西。
无奈人太多。顾客“行走的斑马线”的真实体验是:感觉今天太混乱了!本来今天是去买菜的,我就拿了三四个菜和1袋桔子、2个桃子,其他的都是零食,都放购物车了。因为卖包子那边人很多,队伍很长,我就把购物车放在过道另一边!期间,店家广播蔬菜、水果免费!我当时还和边上一起排队的人说,估计是刷不出条形码的蔬菜、水果免费!等我排了一个多小时取到包子,去拿购物车结账时,发现我的蔬菜、水果都被人拿走了,只给我剩下了零食!结账时,看到有一对夫妻,两个人三个购物车,每个车都堆得放不下!其中一个车,光山竹就有10多袋!反观自己明天还得继续出门买菜,实在无语……
老板Bowen回应:看到这么多顾客排队我非常理解大家的心情。我在开业前和大家开会说今天只有一个目标:LOVE OUR CUSTOMERS(爱我们的顾客)。
为了缓解顾客排长队结账,老板Bowen果断决定“蔬菜水果免费”。
“一天到晚上钩的鱼”为之叫好:老板太有诚意了,被零元购震惊了。
顾客心怡更是长篇大论高度评价:今天去得晚,店里人潮涌动结账排队通行很慢,大家都难免有点烦躁。我觉得Bowen是非常敏锐洞察力极强的老板,果断通知蔬菜水果零元购!这瞬间扭转了我们这些滞留店里顾客不悦的感受!我个人觉得这是一次非常经典而成功的危机处理案例,一是让我们这批顾客结账时从不开心变成开心,而且心怀感激大大增加了客户忠诚度;二是这举动说明华夏超市很注重蔬菜、水果的新鲜度,很好地增加了客户美誉度;第三点也是最重要的一点就是,这件事让许多人大呼真是活久见!忍不住发朋友圈发微信群和小红书广而告之,新闻媒体说不定也跟着报道,华夏超市一战成名!
根据华夏超市官网介绍,成立于1998 年总部位于加州洛杉矶的这家超市,此前在美国9个州开了15家门店。新开的罗利店是北卡州第一家连锁店。
试营业的消息通过微信散播后,当地居民“奔走相告”,3个微信群迅速满员(500人),开业前夜,第4个群也加到200多人。
顾客段吉文认为,试营业第一天被挤爆,说明“纽约老板低估了我们RTP(三角区)乡下人的消费能力”。
下午4点多,有顾客在微信群里说,从车程40分钟外的地方赶来,超市已经关门谢客。有人认为,停车场稍嫌小,容易造成拥堵。还有顾客提出:店里网络不好,微信收发和打电话都不顺畅,通讯联系不便,希望老板酌情改善。总体上,大家对试营业第一天出现的“意外”表示理解和支持。
顾客William说:第一天开张,结账台混乱,工作人员不足,顾客多排队时间长,情有可原。总体来说今天的体验还是很不错滴!商品质量,服务品质和购物环境远比其它中超好,更重要的是老板豪爽局气,体现了顾客至上的原则!
顾客“玉洁冰清”寄语:加油,你们都辛苦了!坚信今后会做得更好!
老板Bowen表示:“我们一定会越做越好不辜负大家期望。”
随后,店家在群里发出通知,10月8日-12日关门备货,调整完善,10月13日再对外营业。
黎明超市降价应对华夏进驻
听说“华夏超市”提前关门的顾客,不少“转战”到20余分钟车程外、位于达勒姆的黎明超市。
果然,像微信群的推广的那样,大家看到了多少年来都不曾有过的低价。
奶油菜,限购5磅,99分一磅;新鲜莲藕,3磅之内,1.99美元一磅……
实力雄厚的“华夏超市”进驻北卡三角区,华人超市大亚洲、黎明超市,还有韩国超市HMart,不能不感受竞争的压力。
老板张黎明坐镇,还请来警察保驾护航,在华夏超市试营业的当天,指挥和调度这场华人实体店的遭遇战。
在当地华人蜂拥进入华夏超市微信群的同时,黎明超市也加大了微信群扩员的力度。
“我们的店要生存,别无选择,只好打,赔本降价留住顾客。”张黎明说。
张老板调动供货商资源,一起来迎接新超市的竞争:比如,茭白的供应商以每磅不到3美元的低价供货;黎明超市以1.99美元的超低价赔本卖给顾客。“我也是要通过这个机会,回馈客户多年的支持。”
他说,有些菜品连运输成本都赚不回来,更不用说回收菜本身进货的成本了。他估计周六仅仅是蔬菜,超市就要倒贴三四千美元。
张黎明表示,超市竞争会带来压力,但是市场是无情的,逼着你去适应,改变经营模式、提高经营水平。“超市竞争让客户享受到了实惠,对于社会来说,这也未尝不是一件好事。”