肚子饿的时候千万不要做决定!原因是这个……

来源:科普中国

人每天要做无数的决定:早上几点起床、中午吃什么、要不要买充钱买会员……决定有大有小,有些无关痛痒,还有些可能直接改变我们的人生。

如何明智地做决定,这个问题很难有统一答案。不过,对于如何避免做出不明智的决定,科学家倒是提出了一条简单可操作的建议:不要饿着肚子做决定,尤其是那些重要决定,一定要吃饱了再想清楚。原因是,人在饿的时候,做的选择往往更侧重眼前利益,忽略了长期收获。结果过几年再回头看,往往发现饿着肚子做的选择,很可能是比较差的那一个。

严格来说,这项研究其实很早就有科学家发现,如果人在肚子饿的时候去商店买东西,很容易买回一大筐超高热量的垃圾食品,明明已经多得吃不完,可就是停不下来。

不过,旧的研究只是针对“饿肚子购物”这一个小场景,在新研究里,科学家扩大了范围,邀请了 50 名被试者(28 个女性,22 个男性,平均年龄 21.7 岁),把他们分为饱足组(在测试前 2 小时吃得饱饱的)和饥饿组(提前禁食 10 小时),然后在测试中对着两群人宣布:现在有一项奖励可以马上发给他们,不过,如果他们愿意等一等,奖励有机会翻倍。科学家分别问两组人,他们最长愿意等待多少天,来换取“奖励翻倍”的好事。

结果,针对三种不同的奖励,两组人分别给出了自己的答案:

如果是 10 根巧克力棒的食物奖励,饱足组能等 35 天,而饥饿组只能等 3 天。

如果是 20 英镑的金钱奖励,饱足组能等 90 天,而饥饿组只能等 40 天。

如果是 20 首歌下载的音乐奖励,饱足组能等 40 天,而饥饿组只能等 12 天。

结果显示,饥饿对食物奖励的影响最大,但对其他奖励也有显著的影响

不论是什么奖励,饱足组都显示出了更好的耐心、坚持和克制——这些都是人们心目中成功人士必备的美德。心理学研究早就发现,对一个人的成功而言,选择“延迟满足”的能力很重要。忍住当下的诱惑,才能获得长远的回报。著名的棉花糖实验就是,孩子需要忍住不吃面前的棉花糖,才能在15分钟后得到两块棉花糖——能这么做的孩子后来往往发展得比较好。然而这项研究则表明,一个人能不能表现出这些美德,决定因素不在于他是谁,而在于他饿不饿。

再延伸一步,这项研究其实告诉我们,正在挨饿的人,可能会做出一系列对自己未来发展不利的决定。当一个成年人空着肚子做财务决策时,他更可能只关心当下的情况,而不是做更长远的考虑。

事实上,这也许是挨饿的穷人总是很难靠自己摆脱贫困陷阱的一个原因:他们因为贫穷饥饿而难以做出明智决定,又因为一系列的糟糕决定而更加贫困饥饿。

今天,挨饿的人已经不像过去那么多了。不过,如果你打算长期禁食减肥的话,不妨再仔细考虑考虑。至少先吃一顿饱饭,再做最后的决定。

策划制作

作者丨桂有鱼 科普创作者

审核丨唐芹 中华医学会科学普及部主任 研究员

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