【月光之都】北卡维尔克斯伯勒探秘⑤一年一度“蟠桃会”

维尔克斯伯勒县及附近地区的物产,除了葡萄和美酒,最有影响的是又大又甜的桃子。一年一度举办的“桃源节”(Peach & Heritage Festival),更是万人赶集的蟠桃会,各种摊位上出售的农产品、工艺品等不计其数。

威尔克斯伯勒县地处的灌木山(Brushy Mountains),是北卡西北部蓝岭山脉的一个孤立的支脉。亚特金河谷将它与蓝岭山脉分隔开来,是一条深度侵蚀的山脉,从西南向东北延伸,跨越北卡罗来纳州的五个县:考德威尔、亚历山大、威尔克斯伯勒、艾瑞德尔和亚德金。

灌木山的原住民是图特洛和切诺基印第安人,德国和苏格兰-爱尔兰移民后来移居此地。

他们利用45英里长的山脉特有的温带种植水果。灌木山果农协会于20世纪20年代成立,有40个会员。虽然有几个原始家庭仍然居住在灌木山中,但只有少数原始果园仍然存在。

在 1950 年代,Zenna Beshears Hendren 夫人率先将 灌木山社区中心作为山区居民的聚集地。在一次聚会上,当社区成员正在讨论 灌木山的历史和遗产时,有人倡议举办一年一度的节日。

2019年7月27日,威尔克斯伯勒县灌木山社区中心举办了第一届桃源节(Peach & Heritage Festival),展示了当地的工匠、自家种植的桃子和灌木丛山丰富的遗产。

此后的每年7月的最后一个星期六,桃源节都会在美丽的威尔克斯伯勒市中心举行,请游客体验灌木山所提供的一切。

他们希望游客在这里度过的时光像桃子一样甜蜜!

2019 年 7 月 27 日举办首届桃源节,吸引了 6,000 多名游客。

此后每年 7 月的最后一个星期六,游客都来这里品尝当地的特产,体验美国的“桃花源记”。

2022年7月30日举行的桃源节实况

今年的桃源节将于2023年7月29日举行。

桃源节举办地点:

Wilkes Heritage Museum

100 E Main St, Wilkesboro, NC 28697

详情请参考:

https://www.brushypeachfest.com/

维尔克斯伯勒县丰富物产,值得推荐的很多,比如:

Stardust Cellars 野生发酵蜂蜜酒

Stardust Cellars酿造屡获殊荣的自然、可持续、农家葡萄酒和蜜酒,将历史悠久的祖传技术与前沿的可持续性相结合。每一口都凸显出西北卡罗来纳山麓地区的本地风土特色。

地点:

1202B Curtis Bridge Rd,Wilkesboro, NC 28697

Winery:

stardustcellars@gmail.com

Taproom:

(336) 818-7298

TwoBoros Brewery

源自对酿造艺术的真正热爱,TwoBoros酒厂自豪地提供当地生产的啤酒。欢迎访问网站https://www.twoborosbrewery.com/,了解更多关于他们的故事、酒厂游览等信息。

这家的啤酒花样繁多。有一款酒精度数超过11%。这家店生产的最烈的啤酒,是一款浓郁的金色麦酒,灵感来自比利时浓郁的麦酒。这款啤酒只使用大麦麦芽和甜橙皮酿造,非常新鲜和爽脆。
它还是家披萨店

地址:

111 East Main St. Wilkesboro, NC 28697

邮箱:

TwoBorosBrewery@yahoo.com

电话:

(336) 990-9455

Merles 鸡尾酒

鸡尾酒吧坐落在一座历史悠久的152年历史的小屋里。

merles是威尔克斯伯勒市中心刚开的一家高级鸡尾酒吧。

一位顾客评价:我愿意倾家荡产来品尝的完美鸡尾酒吧。鸡尾酒很美味,很独特。我最喜欢的是清晨咖啡和柑橘的完美平衡。里面和外面都有很大的空间,老板是不折不扣的天使。

地点:

106 E Main St, Wilkesboro, NC 28697

电话:

 (919) 349-6768

Copper Barrel Distillery 月光酒

Copper Barrel由总裁兼首席执行官George Smith和Master Distiller Buck Nance于2013年创立,于2015年4月在North Wilkesboro开业。

位于传奇的威尔克斯县——“美国的私酒之都”的铜桶酒厂是一家屡获殊荣的酒厂,秉承着每个人都应该品尝到地道美国手工精酿烈酒的信念而建立的。

我们的100%真正的私酒是由黑麦、玉米和甘蔗糖混合而成,采用巴克完善的独特工艺和蒸馏设计。结果是一种非常顺滑、味道浓郁的烈酒,甚至可以与最出色的威士忌媲美。

Copper Barrel由总裁兼首席执行官George Smith和Master Distiller Buck Nance于2013年创立,于2015年4月在North Wilkesboro开业。

美国人天性是不服管制的罪犯,不喜欢受到统治。当英国人对我们的茶叶征税时,我们把它扔进了海港。

随后他们否决了我们的独立宣言,我们拿起武器,坚守立场。我们相信有些权利是值得捍卫的,这些权利支持人们不可剥夺地获得生命、自由和追求幸福。出于自由和幸福的利益,美国的私酒蒸馏者被迫为人们提供精心制作的蒸馏酒。他们的遗产在北卡罗来纳州的山间和低地草地中得以传承。

近年来,北卡罗来纳州的手工酿造经历了一次复兴。就像当地手工酿造的啤酒、葡萄酒和咖啡的兴起一样,从山区到海岸,许多私酒和其他酒厂相继开业。与这项手艺相关的传说和遗产数不胜数,但可以肯定的是,它们帮助塑造和改变了我们的世界。在北卡罗来纳州手工蒸馏月,这是北卡罗来纳州手工蒸馏的简要历史。

如果您想参观他们的酿酒车间,请到他们的网站预约。

地址:

508 Main Street North Wilkesboro, NC 28659

网址:

https://copperbarrel.com/

邮箱:

info@copperbarrel.com

电话:

(336)262-6500

Nine Asian African Grocery Store 杂货店

这是一家缅甸/亚洲家庭商店,提供线上和线下服务。有顾客评价:“我对他们的服务和各种缅甸食物非常满意。装运包装也很好。”

还有一位顾客在Facebook上留言评价:我和女儿出于好奇去拜访,我们喜欢尝试新食物。这位年轻女士帮了我很大的忙。甚至告诉我们怎么吃皮蛋和青芒果。美丽的物品和独特的食物。我这段时间见过最好的人了。一定要回去。

地址:

303 S Cherry St, Wilkesboro, NC 28697, USA

邮箱:

9asiangrocery@gmail.com

电话

972-742-7963

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