【华e生活陈旭夏洛特报道】中国驻美使馆周虹参赞兼副总领事及二秘丁力一行，兴致勃勃观摩北卡华联中华美食文化节后，4月16日从罗利来到夏洛特巿，会见本地侨胞和侨团负责人。
当日上午，周虹一行来到夏洛特中文学校与师生家长座谈，希冀中文教育为传承中华文化、促进中美友好发展发挥更重要作用。中午，他们在”川湘阁”饭店会见本地社团负责人，共议社区活动、中美关系，探讨如何在美推动民间文化交流，并就大家关心的签证、护照等议题进行了交流和讨论。参会人员有南北卡华人工商总会主席杨华东、会长王晴，华美协会理事长刘建国、会长Winnie Knapp、前会长唐贞洁，夏洛特中文学校校长陈强以及东航书院校董陈思等。
16日晚，周参赞一行又不辞辛苦地前往即将开业的”益鼎香火锅”店，参加南北卡华人工商总会在为他们举办的欢迎宴暨侨情研讨会。
（1）山西元素
一进“益鼎香火锅”大门，首先看见的是人群中曾任美国费佛尔大学孔子学院院长的闫伟红教授穿着白色围裙。咦，怎么众所周知的文学大师改行了？
原来事出有因，围裙不是摆设。周参赞虽出生在张家口，但是祖籍山西大同，对山西情有独钟。而来自山西大学的闫伟红自七岁起就学会了山西刀削面。今天喜迎贵客，又在即将火爆的“益鼎香”，可不要大显身手一番。闫教授风趣地边用山西话讲解边使劲地揉面，”中国面食在山西，山西面食在太原在大同。”在闫教授熟练的”飞刀”下，片片劲道的刀削面飞到滚热的锅里，拌上自制的酱，生津可口的家乡味道让你吃了一碗还要另一碗。席间还有中国历史上最早的名酒、山西吕梁山东岳的汾酒，别具一格的山西元素尽在其中。
（2）周参赞主题发言
五千年历史看山西，山西是中国文明文化的摇篮。周参赞曾任中国国侨办文化司副司长，文化底蕴丰厚，对中国文化有着独特的见解和领悟。他发表了亲切、平实、谦和的见面感言，诠释中国文化及其在海外的推广，体现了他知识的宽度和认知的深度。他举止言谈中，充满了温文尔雅的知识分子气息，让侨胞们无不感受到师长、亲人般的和蔼可亲，阵阵掌声中表达了华人华侨对新一代外交官的欣赏赞叹。
对于南北卡的华人华侨，他特别说到这几天耳濡目染的三点体会：一、你们都事业有成，代表着海外华人的卓越优异，我对大家背后的拼搏、付出肃然起敬；二、你们为侨胞侨社所做的大量公益事业，你们总是在各种困境中伸出援助的手；三、感谢你们为美国主流社会了解中国公正地评价中国所做的努力，为促进中美友好发挥了实在的作用。
周参赞也曾驻任加拿大温哥华领馆，作了多年的侨务工作。”我走过很多地方，旅居各地的华人都有着赤子情怀，希望祖国强大。你们在这里落地生根，还可以回到祖国叶落归根，不同的阶段都很好。无论在哪里，大家都热忱地为祖国贡献，为改善中美两国的关系，尤其是共渡目前所遭遇的难关，为两国间的可持续发展做出自己的努力。 ”祖国作为海外侨胞的母国，是每一位华侨心中永远的根，中华之根的滋养源泉，中华文化的强大凝聚力，必将源远流长。
（3）热点探讨中美文化交流
在王晴会长的积极鼓励下，夏洛特的华人代表们与周参赞亲切地交流了许久还意犹未尽。舞蹈家李妍用现身说法，解读她在舞蹈教育过程中感受和运用的中国文化传播，并且希望建立本地社区自己的中国文化中心。 周参赞说现在确实是时机成熟了，”今天，大家经济实力有了， 师资力量也有了，具备了能力又有需求。大使馆愿意支持。”瑶瑶也谈到敦煌艺术团多次参加感恩节大游行，上主流媒体，电视台主持人自己做了研究，向观众介绍”敦煌文化”的来龙去脉。周参赞也就此话题恳谈了中华文化如何更好“走出去”。”文化传播是一个自然而然、循序渐进的过程，中国历史上有过的‘万邦来朝’，并不是刻意追求的结果，而是国家和社会良性发展的必然。因此，只要中国保持强大发展势头，集中精力办好自己的事，中华文化的国际传播度和影响也会因此壮大。”
同样热心于中国文化传播，筹备主持了今年富国银行系列春节活动的郑雪卉，谈到下一代的中文教育的重要性和父母的责任担当；王霞讲述率队带领美国孩子去中国支教的难忘而珍贵的经验经历。 周参赞自豪地提及中国国务院侨务办公室和中国海外交流协会联合各省侨办和海外交流协会，自1999年起每年邀请全球万名海外华裔青少年参加”寻根夏令营”，为他们了解中国文化传统、感受中国的友好大度，打开了一扇扇窗口，受到海外广大华裔青少年的欢迎。今年”夏令营夏”会部分恢复，明年有望完全正常。他还意味深长地说，”中华文化自古就有海纳百川、有容乃大的气魄和风范，尊重各个国家和民族的传统和文化，避免中华文化单向强势输出的印象。”
最后大家还一起K歌， 周参赞、丁秘书也一展优美歌喉，整个娱乐期间富含浓浓的其乐融融和家欢的友情和亲情。
