【夏洛特华人 作者：清风明月】
作客阿婆家，享受”三件套”
在我们浙江乡下，姥姥叫”阿婆”，妈妈叫”媚娘”，据说是唐朝留下来的称谓。
上世纪80年代中我读初中时，乡下温饱已不是问题，但日子依然过得拮据。大概是苦日子过习惯了，我的阿婆平时一直非常节俭。
我家住得离阿婆家不远，一小时的步行路程，有事没事的我就总爱往那儿跑。记得大约在重阳节之后的两周后，在那个周六，就又给阿婆送去了自家山地里亲自摘的桔子。
阿婆看到我时，真是一个喜出望外，用乡下标准的待客”三件套”招待了我这个大外甥：茶水、香瓜子和水煮荷包蛋。这也是我从小就喜欢吃的浙江地方特色的零食。
▲称之为”三件套”的零食：茶水、香瓜子和水煮荷包蛋
阿婆的身世
回想大家闺秀出身的阿婆，嫁给了勤劳能干的阿公，他们曾经辛劳地经营着一个收入不错的糖梗制糖厂。尽管我唯一的舅舅因小时候发烧导致脑膜炎有后遗症，一大家子日子还算是安逸。
▲在浙江称为“糖梗”的，也就是绿色甘蔗。
▲浙江农村糖厂的制糖过程，与现在宣传的浙江义乌红糖制作，还是差不多的。
后来在60-70年代，因为国家禁止多种经营政策，阿婆家糖厂被迫关闭了，因而家道中落。待姨娘们都出嫁，阿公病逝后，就只剩下年迈的阿婆守着残疾的舅舅。阿婆就变成了只有靠亲戚和村上邻居们的资助，才能贫寒度日。
日子再苦，阿婆还是会尽可能把苦日子过甜的。每次我们去探望时，她都会四处搜罗，哪怕去左邻右舍借点水果小吃，也要变着花样弄点零食，给我们这帮小孩解馋。我们在阿婆家也变得懂事，不去淘气闯祸，不会给阿婆添乱子。这样孩子们少惹麻烦，阿婆在别的客人们面前也有面子，就可以维护她因大家闺秀出身而习惯的“体面”。
绿豆糕，没有在最美的时候遇到你
“明儿，我这可还有好吃的”，絮叨间，阿婆踮起脚，取出碗碟柜最上层的一个小方盒，轻轻放在桌上。她说： “重阳节那天，上吴的亲戚带来的绿-豆-糕。”
上吴是阿婆的娘家。绿豆糕可是稀罕物，一般吃不到，可就是不耐放。秋天尽管天气凉快些，绿豆糕放个三、五天，也肯定就馊了，更何况重阳节那时都已过去两周了。
言语间盒子打开了，一股馊味便在空气中蔓延开来。不过，在阿婆这儿，我早已习以为常了。阿婆不动声色地掰了并排的两块绿豆糕送到了我手上，她自己也自如地拿了一块吃起来。
八十年代中期，市场里可买的东西尚不丰富，即使有钱还买不到冰箱。人们对食品质量就没那么讲究。哪管什么隔夜不隔夜、相克不相克、营养不营养啊，有什么就吃什么，填饱肚子要紧啊。在我们那里，大家都吃剩菜，就算是吃馊菜也是很普遍的。没有冰箱、手头又拮据、工作还很忙，不吃剩饭、馊菜，又能怎么着呢？！
农村长大的孩子，对馊了的食物是可以将就的。平时零食少，还矜持个什么劲啊！去姨婆、姑婆、舅婆等长辈家串门，吃到臭肉、烂虾、馊鸡蛋，几乎都习惯了，成了家常便饭。
我习惯性地把食物往嘴边送，想吃可实在扛不住那越凑近越浓烈的馊味。“有点馊了，但还好吃的”，阿婆一边嘟囔着，一边就淡定从容地吃完了手中的绿豆糕了。看来经过优渥生活，也吃过苦的阿婆，对这种拮据的穷苦生活已经很合得来了，显得淡定从容。阿婆是乐观的，她觉得：生活总有瑕疵，忍得下，才有明天啊。
感慨：英雄末路，美人迟暮
我心里很难过，抬头看着阿婆，看到她尽管年近古稀，但身段眉宇间大家闺秀的风韵依然可见；我又低头看看那馊得发臭的绿豆糕，它曾经可也是人间美味啊。难道这就是 “英雄已末路、美人已迟暮”吗？
我满心酸楚，分不清是为了变质的绿豆糕可惜，还是为了阿婆一大把年纪,却还要吃馊了的食品难过……
(2019年10月13日）
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