【华e生活陈旭综合报道】在夏洛特著名的South Park地区首次亮相夏洛特不到一年后,一家法式亚洲面包店将在派恩维尔(Pineville)开设第二家分店。
Tous les Jours (多乐之日)于2023年2月17日(周五)在 10500 Centrum Parkway 的 Super G Mart 内开业。 在韩国长大的夏洛特连锁店店主 Chulho Chang ,去年5 月在夏洛特 4625 Piedmont Row Drive 开设了第一家面包店和咖啡馆“多乐之日”。“多乐之日”以面包、糕点和招牌云蛋糕(一种松软的鲜奶油和海绵蛋糕混合物)而闻名。
Chang 说,占地 3,500 平方英尺、两层楼的 South Park 的“多乐之日”,设有咖啡厅座位,更专注于糕点,而新的 1,200 平方英尺“多乐之日”将开放,并将提供更多的亚洲面包选择,而且烘焙将在现场完成。 每个地点有4名面包师、3名蛋糕制造商和大约7名兼职员工。面包店营业时间为上午 10 点至晚上 9 点。
“多乐之日”是一家总部位于加州的面包店,成立于 2004 年。据该公司网站称,该公司在美国拥有 70 家门店,在全球拥有 1,650 多家门店。
北卡罗来纳州的另一家商店位于凯瑞。
关于 SUPER G MART
多乐之日是 去年12 月开业的家族式 Super G Mart 国际杂货店的第一家租户。这是第三家也是最大的Super G Mart ,占地 108,000 平方英尺,计划包括美食广场、2,800 平方英尺的全方位服务餐厅、零售店和社区中心。
Super G Mart 公司业务发展副总裁 Peter 韩表示,面包店的开业是 Super G Mart 成为地区文化中心目标的又一步。我们欣喜地到社区对我们的到来的欢迎,让我们确信我们正朝着正确的方向前进。韩希望多乐之日面包店也能提振平时工作日上午时段的销售额。
美食广场将有大约 12 名租户,预计在夏季开放。 韩先生说,本地供应商的开张时间推迟,主要是因为建筑成本。 他说,只要目前正在准备的至少7名租户就绪,美食广场就会开放。
Super G Mart 在 Greensboro 和 夏洛特的7323 E. Independence Blvd 有另外两个分店,这两家商店的面积大约是派恩维尔(Pineville)门店的一半。 Super G Mart成立于2008年,4年后韩氏家族接手。
Super G Mart的总裁名叫Irene 韩,是 Peter 韩的妈妈,弟弟Paul 韩是总经理。
多乐之日的下一步是什么?
Chang 说他很期待超市参与并成为社区活动的中心,“我们可以提供烹饪课”。
他还计划在几年内在该地区再开设3个多乐之日,可能位于夏洛特北部的 Huntersville、Mooresville 或 Concord,以及南卡罗来纳州的 Fort Mill 或 Rock Hill 地区。